Goerg & Schneider 371 er et smukt og robust stentøjsler med 25 % fin chamotte (0–0,2 mm), der giver leret en stabil og arbejdssikker karakter, samtidig med en levende og karakterfuld overflade i det færdige resultat.
Leret brænder i nuancer fra grå til antracit og videre mod sort, afhængigt af brændingstemperaturen. Det giver et bredt visuelt spænd, hvor både lyse og dybe mørke toner kan fremkomme i samme ler.
Det er en stærk og alsidig masse, som egner sig godt til både drejning, pladearbejde og større keramiske emner, hvor styrke og struktur er vigtige.